TY - BOOK AU - Calmis, Valentina AU - Calmis, Valentina AU - Panfil, Ion AU - Cozmic, Vitalie TI - Indrumari metodice pentru lucrari practice si de laborator la disciplina "Merceologie alimentara" SN - 978-9975-75-620-4 U1 - 664 PY - 2012/// CY - Chisinau, Moldova PB - ASEM KW - Produsele de panificatie KW - Produsele zaharoase ER -